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  スタッフブログ
2015.02.13 Friday | SandalWood 日々のできごと
種子島ホテルサンダルウッド
なんと今日も書きます。。。

先日、香港からおみえのお客様がサンダルウッドの写真を送ってくださいました。

魚眼レンズで撮っていて、ちょっと楽しい写真です。






ブログ三日坊主にならないようがんばります。。。。ガーンネコ

だんな様は北海道から現役レスキュー隊長がサーフトリップにきていて

毎日サーフィン三昧です。。。波は??まあまあらしいですよ。

今日の寝起きのロッタちゃん&島弁 
     「あばよ、わーんおじいは、はばしゅうサーフィンさな行たなぁ!」
     「わぁ!あなたの旦那は素早くサーフィンに行きましたね!」

あ、ピントが合ってません。。スミマセンお願い。。。
 

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2015.02.12 Thursday | SandalWood 日々のできごと
種子島ホテルサンダルウッド
今日も書きます。。。

今年の冬は寒いですね。種子島も最高温度が15度以上になる日がありません。

ウッドデッキのガジュマル様もなんだか元気がないような寒さと戦っているような。。。



今日のお造りは ホシガツオとタルメ(メダイ)です。。。



ホシガツオは島の近海でとれる魚で私が思う一番おいしいお魚です。。

普通のカツオとは全然ちがってまろやかで口に入れたら思わず「うまっ」と言ってしまいます。。。

あぁ、国語力の無さ・・・表現ができません。。。

今日のロッタちゃんと島弁 「かあちゃん、そんたーなんか、はよーゆっかせーやぁ」
           訳:「おかあさん、それが何か早く教えてください!」

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2015.02.11 Wednesday | SandalWood 日々のできごと
種子島ホテルサンダルウッド
久々のブログです。皆様お元気でしょうか、サンダルウッドは相変わらずでございます。

久々すぎて何を書こうか悩みます。。。

最近の出来事を。。。少しずつ。。。

一月の中旬にだんな様とお隣の島、屋久島に一泊で行ってきました。

だんな様の思いつきで急に行くことになったので宿も行きのトッピーから電話するという

バタバタ旅でした。宿は「羽神の郷」(はがみのさと)という白谷雲水郷の麓にあるコテージにしました。。

とても素敵なお宿でサンダルウッドのお庭つくりにもヒントがいっぱいでしたので

宿の奥さまに色々お話を聞きました。。。




白谷雲水郷、今回はちょっと長めのコースを歩きました。



太鼓岩まで往復3時間半。。かなりの強風でした。突風で飛ばされそうな中ジャンプするだんな様。。怖っ。



リフレッシュして帰ったらまたお仕事!!


インギー鶏の卵です。サンダルウッドでは新鮮とれたて卵で朝のオムレツを作っています。

ただヒナをかえす為にある有精卵ですのでかえす時期によって食用にまわってこないこともあります。


オムレツの塩は種子島の門倉岬沖の海水で作った関さんの塩です。

今日のロッタちゃんと島弁 「わごーひやっからちゅーちぇ、一日中ねちぇーとやなぁ。」
             訳:あなたは寒いからと言って一日中寝ているのですね。 


 

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2015.01.24 Saturday | 番頭日記
いい波だなー
〜番頭日記〜

昨日の波です。
着くと焼き鳥屋のご主人がミニチューブ波を独り占めにしてました。



コンパクトだけど、グラッシーで形の良い波です。
二人で乗りまくりました。
日中はポカポカ陽気で島はもう春になりそうです。

早く皆さん乗りに来て下さい。


大将、最近ターンに切れが出てきたね。

 

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2014.09.21 Sunday | 番頭日記
サンダルウッドからの星空
〜番頭日記〜

ご無沙汰しております。
お陰様で忙しい日々を送らせていただいております。

全くの素人が手探りで始めた、宿ですが皆様に暖かい支援に支えられ
何とか、続けさせていただいております。
本当にありがとうございます。

8月にお泊りになられたお客さまからサンダルウッドの駐車場から
撮った星撮を頂きました。





美しいですね。ありがとうございます。

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