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2015.04.15 Wednesday | 番頭日記
不漁
〜番頭日記〜

『さー今日も頑張って魚仕入れるぞーー!!』



チーン冷や汗冷や汗冷や汗

水揚げゼロ
昨日もゼロ
明日もゼロだそうです。

お魚ーーー。仕事にならーーん。

お魚無くてもSandalwoodにはインギー地鶏と無農薬野菜があります。



あと、黒豚もいました わら

と言ってもちゃんとお魚料理でますよ

今日のお造りは


星鰹(スマカツオ)です。春鰹は今が旬。脂が乗って美味しいです。ブーイングブーイングブーイング
 

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